| Región | África |
|---|---|
| Origen | Etiopía |
| Tipo | Origen puro |
| Tueste | Medio |
| Aroma | ●●●●●●● |
|---|---|
| Dulzor | ●●●●●●● |
| Acidez | ●●●●●●● |
| Cuerpo | ●●●●●●● |
| Equilibrio | ●●●●●●● |
Recomendamos que lo muelas en casa para una mayor frescura del producto
Etiopía Harrar Long Berry
9,85€ – 39,25€
Guía de moliendas
| Recomendación |  |
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| Cantidad | Número de cafés aprox.* |
| 250gr. | 30 cafés |
| 500gr. | 60 cafés |
| 1Kg. | 120 cafés |
| *Calculo aproximado para una dosis de 8gr por café. | El resultade exacto dependerá de las preferencias del consumidor, tipo de café o método de preparación. |
Notas de cata: Acidez fina, fuerte y con cuerpo, dulce y achocolatado.
Creador del linaje de todos los arábicas, cuyo sabor exótico lo convierte en un noble representante de los «Mokas», logrando un sabor mordaz.
Este café toma el nombre de Harrar (o Harar Jugol) que es una población al norte de la región de Orimía, donde realmente se cultiva este café.
Los granos de café verde se obtienen por medio de un procesado natural en seco, mediante el cual se separan los granos de la cereza de forma manual tras haberla secado
Descripción
Información adicional
| Región |
Africa |
|---|---|
| Origen |
Etiopía |
| Tueste |
Medio |
| Notas de cata |
Acidez fina , Dulce y achocolatado , Fuerte y con cuerpo |
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