Cómo comprar café en internet

Escrito por jesus 06/09/2018 0 Comentario(s)

Aprende a comprar café online

¿Quieres comprar café, pero no quieres desplazarte y recorrer tiendas o grandes superficies? (…que al final lo que te ofrecen es un catálogo muy limitado y unos productos cuya frescura es, cuando menos discutible).

Esa es la forma en la que se compraba café en el pasado. Ahora, gracias a la tienda online de Café Veracruz, puedes escoger entre una amplia selección de cafés el que más se adecúa a tus gustos y a tus necesidades.

Pero además vas a disfrutar de un montón de ventajas que no te ofrecía el modo tradicional de comprar café.

Las ventajas de comprar café online

Comprar café en nuestra tienda online tiene un montón de ventajas que tal vez no conozcas. Nosotros te vamos a contar las más importantes.

Comprar café desde casa

Es la ventaja más obvia de comprar cualquier producto por internet (y el café no es distinto): no necesitas desplazarte hasta el punto de venta.

Ahora el café lo podrás comprar desde tu casa… o desde dónde y cuando quieras.

En el momento que te acuerdes de que necesitas café´, cuando tengas el antojo de probar un origen del que te hablaron o cuando pruebes uno de nuestros cafés en el local de alguno de nuestros clientes del canal HORECA… en cualquier momento, sacas tu teléfono y puedes encontrar ese café.

Tueste siempre fresco

Comprar café en nuestra tienda online te asegura que recibirás un café de tueste reciente.

Esto es muy importante si quieres disfrutar de todas las cualidades de tu café.

Los aromas y muchas notas características de los distintos orígenes varían a medida que pasa el tiempo. Esto es debido, principalmente, a la oxidación del café. Es decir, que en el café tostado se produce una reacción química al entrar en contacto con el oxígeno (se oxida) y poco a poco va perdiendo todas esas notas que tanto nos gustan y nos hacen identificar cada origen.

Esto ocurre mucho más rápido si el café que compras es molido, pues el café molido tiene más superficie en contacto con el oxigeno del aire que el café en grano.

Obviamente, las bolsas herméticas y al vacío que venden en las grandes superficies ralentizan este proceso. Pero no te engañes, el proceso se lleva a cabo (aunque más lento). A menudo, estos cafés pasan mucho tiempo entre almacenes y estanterías, de forma que cuando lo compras no sabes si estas pagando por un café que sabrá bien o no.

Esa incertidumbre desaparece al comprar café en nuestra tienda online.

Nosotros realizamos pequeños tuestes artesanales. No producimos más de lo que sabemos que se consume en un plazo de tiempo breve.

Algunos cafés ni siquiera los tostamos previamente. Así, si tu pides, por ejemplo, un Jamaica Blue Mountain, puedes estar seguro de que en el momento de tu compra el café no estaba tostado.

Estos tuestes son diarios y bajo pedido. Así, si un día recibimos pedidos de 2 Kg de este café se realizará un tueste de 2 Kg (…bueno, un poco más, porque sabemos que se produce una merma y para conseguir esos 2Kg vamos a necesitar un poco más).

De cualquier forma, tanto si nos pides un café de tueste bajo demanda como un café que esté previamente tostado puedes tener por seguro que tu café se habrá tostado hace muy poco.

Pero por si aún te queda alguna duda sobre la frescura de nuestros cafés, te decimos cómo puedes comprobarlo tu mismo. Cada paquete de Café Veracruz tiene una etiqueta en base. El código de lote que encuentras en ella te muestra la fecha en la que se tostó en formato aammdd.

Lote en la base de los paquetes de Café Veracruz

Tueste artesanal

Mientras otros tostadores realizan tuestes de varias toneladas de café, nosotros lo hacemos (cómo mucho) saco a saco.

Esto nos permite controlar las curvas de tueste de una manera mucho más fiable y homogénea. Porque cada café necesita un proceso de tueste propio y nosotros hemos elaborado el proceso adecuado para cada origen y para cada blend.

Escoge el café que más te gusta

No todos los cafés son iguales y unos te gustan más que otros. Eso nos pasa a todos.

Cuando vas a comprar café y te enfrentas a un catálogo te surgen las dudas. Normal. Hasta que no lo pruebes no vas a saber si es de los que te gustan o no.

En Café Veracruz queremos que este sea el menor de tus problemas y estamos empeñados en que escojas lo mejor posible.

Ese es el motivo que nos llevó a abrir nuestras Boutiques de Café en A Coruña (hace ya más de 25 años) en las cuales puedes tomar un café y, si te gusta, te lo compras y te lo llevas a casa.

En nuestra tienda online no podemos invitarte a esa taza recién preparada por uno de nuestros baristas, pero lo hemos hecho por ti.

Pero en cada ficha de nuestros cafés encontrarás, además de una breve descripción del origen de ese café, una ficha de cata muy visual en la que se puntúan los aspectos más importantes de ese café de 0 a 5.

Ficha de cata de café en la tienda online de Café Veracruz

Fíjate en los comentarios que otros clientes han dejado de los cafés. A menudo cuentan cosas que a nosotros se nos pueden pasar por alto, pero a ti te pueden resultar útiles.

Además, una vez que hayas probado el café puedes dejar un comentario en la ficha del producto (tanto si te gusta como si no) y explicar los motivos de tu puntuación. Esto ayudará a que otros clientes escojan mejor en sus próximas compras.

Tus cafés serán cada vez más baratos

Efectivamente, no nos hemos vuelto locos: cada vez que compres en nuestra tienda online te estarás ahorrando dinero en tu próxima compra.

Esto es así gracias a los puntos de recompensa.

Cuando te registras como usuario de nuestra tienda online y realizas una compra desde tu cuenta de usuario, cada café que compres acumulará un cierto número de puntos de recompensa.

Puntos de recompensa en la ficha de café

Esos puntos los podrás utilizar en tus próximas compras para obtener un descuento.

Cómo usar los puntos de recompensa para comprar café

NOTA: Recuerda que debes estar loggeado con tu cuenta de cliente para obtener estos puntos de recompensa. Si compras como invitado no podremos recompensarte.

Asegúrate de estar loggeado para acumular puntos en tus compras

Descuentos y rebajas especiales

Sabemos que tenemos unos precios muy competitivos. Sinceramente, lo conseguimos reduciendo el margen y poniendo un precio que consideramos justo para nosotros y para nuestros clientes.

Pero, además, en la tienda online tenemos un montón de promociones y descuentos que harán que, de vez en cuando, nuestros artículos sean más baratos todavía. Las rebajas de verano, las de enero, el Black Friday… y algunas ofertas puntuales harán que tu compra de café sea aún más económica.

Para no perderte ni una te recomiendo que te suscribas a la newsletter de nuestra tienda online. Así recibirás correos avisándote de todas estas promociones y a menudo mejorándolas para ti (por confiar en nosotros).

Puedes darte de alta en nuestro boletín de noticias pulsando aquí

 

El café adecuado para tu máquina

Ni duda cabe de que si puedes moler el café en el momento de prepararlo pedir el café en grano será la mejor opción. Pero esto no siempre ocurre y entonces tendrás que pedir el café molido.

Recibir el café con la molienda perfecta es imprescindible para que el resultado en la taza sea el adecuado.

A lo mejor te preguntas: “¿Cuál es la molienda perfecta?”. Pues la respuesta no puede ser otra que “Depende”.

La molienda perfecta va a depender del método que utilices para prepararlo.

Así, por ejemplo, una molienda muy fina en una cafetera de émbolo hará que el café se filtre tu caza termine llena de borras de café.

Pero una molienda muy gruesa en una máquina espresso hará imposible que consigas el espresso perfecto.

 En nuestra tienda te lo ponemos muy fácil.

Cada vez que pidas un café tendrás que indicarnos el tipo de molienda con el que lo quieres recibir. Lo puedes escoger en un menú desplegable que, además, te indica algún tipo de cafetera para el que es adecuado.

Menú para escoger el tipo de molienda

Si entre estas opciones no encuentras el tipo de cafetera que utilizas para hacer el café no te preocupes. Simplemente inclúyelo en el apartado de comentarios cuando formalices el pedido y recibirás el café con la molienda adecuada para tu máquina.

Estas son algunas de las ventajas de comprar café en nuestra tienda online.

Recíbelo de forma rápida y cómoda

Otra de las ventajas de comprar el café en nuestra tienda online es que lo recibirás cómodamente en tu casa, tu trabajo,… dónde tu nos digas.

También puedes comprar café para otra persona. Simplemente nos indicas una persona y dirección de envío diferentes a la de facturación. En este caso no acompañaremos el envío de la factura… por si es un regalo;)

Además, los portes son gratuitos para todos los pedidos superiores a 28€+IVA.

Paga tu cómo quieras y sin coste adicional

Los cafés que compras en nuestra tienda online los puedes pagar con tarjeta de crédito (a través de nuestra pasarela segura de Stripe), con tu cuenta de PayPal… o puedes pagarlo en efectivo al recibir el pedido.

Ninguna de estas formas de pago tiene ningún coste extra.

Simplemente paga cómo prefieras y no te preocupes de costes ocultos.

¿Y ahora vas a seguir zapateándote el supermercado y recorriendo un montón de tienda para buscar un café decente?

¿O prefieres escoger un buen café dónde y cuándo tu prefieras y recibirlo en menos de 3 días dónde nos digas?

Atribución de imagen principal:  Foto de Café creado por freepik