Novedad México Oaxaca Pluma Hidalgo Sustentable


Café Orgánico México Oaxaca Pluma HidalgoSe trata de un café orgánico que está considerado com uno de los mejores del mundo, comparándose a veces con orígenes como el Jamaica Blue Mountain o el Yauco Puerto Rico

Café Orgánico

En Pluma Hidalgo se utiliza un proceso de producción de café puramente orgánico, esto es: sustituyendo la utilización de productos agroquímicos por otros de orígen natural.

Se trata, por lo tanto, de un café enormemente respetuoso con el ecosistema, lo cual aporta muchas ventajas:

Al consumidor le garantiza que está optando por un producto enormemente sano

A la finca le garantiza una sostenibilidad mucho más duradera.

Pero además cuidan el rico ecosistema de la zona. Este es especialmente importante por la diversidad de aves que allí habitan (tanto aves autóctonas como las migratorias que pasan por la región)

Café Orgánico México Oaxaca Pluma Hidalgo

Origen

El café Pluma Hidalgo toma su nombre del pueblo en cuyas tierras se ubican los cafetales de los que proviene este café, en la región de Oaxaca.
Estas plantaciones están situadas entre los 1200 y 1300 metros sobre el nivel del mar y orientados de tal manera que hasta las laderas en las que se encuentran llegan los aires cálidos de la costa del pacífico. 

Así, se crea en esta región un microclima muy propicio para la producción de café, pues estos aires cálidos evitan choques bruscos de heladas que puedan dañar las plantas y el fruto.

Cata

Ficha de cata del Café Orgánico México Oaxaca Pluma HidalgoSe trata de un café de cuerpo medio y acidez muy moderada.
Es un café de sabor intenso pero que mantiene multitud de notas sutiles en su aroma.

Cuerpo:

Acidez: 

Sabor: 

Aroma: 

 

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México Oaxaca Pluma Hidalgo Sustentable

  • Marca: Cafedor
  • Código de producto: 01130
  • Puntos de recompensa: 18
  • Disponibilidad: En stock
  • 20.00€
  • Base imponible: 18.18€
  • Precio en puntos de recompensa: 363

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Etiquetas: café orgánico